super fudgy brownie

作者： 玻色因

这个方子试过没问题，减糖了的配方自己记一下好用。减糖主要是因为用的巧克力是牛奶巧克力和白巧克力！ 如果用的巨苦的黑巧，那糖还是按原方走吧。 原方：https://tasty.co/recipe/the-best-one-bowl-brownies

用料

• 黄油 克
• 牛奶巧克力币，不需要黑巧 克
• 白糖
• 红糖
• 盐
• 香草精
• 鸡蛋
• 中筋面粉
• 可可粉

super fudgy brownie的做法步骤

步骤 1

1 cup 黄油和 1 cup 巧克力币放一起，放微波炉融化。千万不要单独用微波炉融化巧克力！会结痂变质，要和黄油放一起融化。 搅匀

步骤 2

在1的均匀混合物中加入： 1/2 cup白糖（原方2/3cup）， 1/4 cup 红糖（原方3/4cup）， 1 tbsp vanilla extract， 比1 tsp少一点的 salt（原方1tsp有点咸）。 搅匀

步骤 3

加3个鸡蛋，搅匀

步骤 4

加 1-1/4 cup 面粉， 1/3 cup cocoa powder， 1/2 cup milk and white chocolate chunks 1/2或者1 cup 核桃 搅匀

步骤 5

180度，35-40 min。35分钟大烤箱冷冻一晚后再吃稍微有点夹生，所以其实38分钟更合适

菜谱创建时间：2020-05-13 23:30:28