蜂蜜小面包（小美）

作者： 奇奇怪怪的小石头

学校门口一口气吞三

用料

• 面包用料：
• 高筋面粉 250克
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 10克
• 糖 40克
• （耐高糖）酵母 5克
• 盐 3克
• 沾底用料：
• 芝麻 15克
• 白糖 15克
• 玉米淀粉 5克
• 玉米油 10克
• 蜂蜜适量 适量
• 水 适量

蜂蜜小面包（小美）的做法步骤

步骤 1

将面包用料全部加入主锅，4分钟揉面模式。

步骤 2

揉好后拿出来整形松弛，保鲜膜盖住20分钟。

步骤 3

均匀地分成八个等份。再蒙住，20分钟松弛。

步骤 4

松弛的时候，把底蘸料和蜂蜜准备好。

步骤 5

排气擀面杖加面团 擀起来

步骤 6

长条型，下面部分拉开。

步骤 7

卷起来

步骤 8

中间切一刀。

步骤 9

底座沾满刚刚调好的底座蘸料

步骤 10

啧啧就是这个样子

步骤 11

排排坐吃果果

步骤 12

蒙上保鲜膜放入烤箱发酵40度30分钟

步骤 13

发酵好以后，烤箱上火170/下火200预热。撒上芝麻刷上蜂蜜水。

步骤 14

上火170度/下火200度 20分钟。

步骤 15

倒扣过来，底座也是翠翠香喷喷哒

步骤 16

好软好吃😋

菜谱创建时间：2020-05-13 23:05:05