养胃粘稠的小米枸杞粥

作者： 那一抹微笑喔喔喔

⭐️早晨来一碗小米粥➕一个鸡蛋🥚。我是晚上熬出来，早晨放进微波炉里打两分钟左右就可以当早饭了，早晨起来熬粥有点难，主要是起不来⏱

用料

• 小米 家里吃米饭的碗四分之三
• 枸杞 一小把
• 花生油 一点点

养胃粘稠的小米枸杞粥的做法步骤

步骤 1

小米清理完成后，放碗里➕凉水浸泡，超过半个小时以上

步骤 2

锅内放水，水开放浸泡后的小米，大火煮，我一般是煮30分钟左右，期间要不停的一个方向搅动

步骤 3

中途撇去浮沫，加一点点的花生油，这样煮出来更粘稠

步骤 4

大约十五分钟，放入一把枸杞，继续搅拌

步骤 5

中途如果很粘稠怕干锅，可以分次少加一点热水继续搅拌，我是加了三次，觉得这个办法挺好可以防止糊锅

步骤 6

30分钟以后可以尝一尝小米有没有硬心，这个程度的粘稠度已经很好了，关火。 💕早晨喝可以晚上熬出来，早晨放微波炉里打两分钟左右就可以喝了。

菜谱创建时间：2020-05-13 21:14:25