蚝油西兰花

作者： 维珍妮亚

用料

• 西兰花
• 蚝油
• 蒜
• 盐 克
• 生抽
• 淀粉
• 老抽
• 白糖
• 小米辣
• 小葱

蚝油西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净切小朵，盐水泡10-20分钟；水烧开后，放入煮2分钟捞出沥干（放盐）；

步骤 2

倒油放入大蒜小米辣小葱，炒香后加水烧开，再倒入提前配好的调料一起烧，最后倒入摆好盘的西兰花上。（调料：生抽，老抽，糖，蚝油，鸡精，盐，淀粉，水）

蚝油西兰花的小贴士

1、大蒜切小粒，红小米椒切小段，葱花。 2、调料里加入水和淀粉。

菜谱创建时间：2020-05-13 20:17:13