麻薯（不容易垮掉，超简单版）

作者： 啊啊啊啊_vbnl

用料

• 黄油 40克
• 鸡蛋 2个
• 麻薯粉 200g
• 水 确保和鸡蛋加起来是150克
• 盐 2克
• 糖 15克
• 芝士 随意片
• 红豆馅 随意克

麻薯（不容易垮掉，超简单版）的做法步骤

步骤 1

先把除了芝士，红豆以外的材料混合均匀，依次放入麻薯粉，盐，糖，鸡蛋，水，搅拌到看不到粉末后再加入黄油（黄油要预先拿出来软化），上手，揉它，至不粘手即可～（若揉过头黏乎了，建议加点粉）然后把它均匀的揉成一个个小球球～我是35L烤箱，揉成16个，基本正好放。在揉成球的过程中，就到了红豆馅和芝士的上场时间了，可以根据个人喜好，添加进麻薯球内作为馅料，红豆的个人认为比较好吃！

步骤 2

烤箱先预热，上火180下火150，之后放入烤箱，烤30分钟，温馨提醒：倒数五分钟可以守在边上看烤的情况了，因为我烤的时间太长，导致拿出来放凉一天后变得有点硬了。（当时我是35分钟）

步骤 3

成品就是这样啦！喜欢奶油的小伙伴后期也可以挤入奶油，减肥的同志就不建议啦，已经有甜味啦^_^

菜谱创建时间：2020-05-13 18:54:45