东北酸菜香菇包

作者： Ariel_lai

今天， 我们研习素，领悟素，呈现素，并且，成为素。 成为最初的，极微小的元素， 或许经过漫长的等待，孕养，育化， 相信在未来， 終将衍生出一个崭新的，高维的文明纪元。 ——《食悟》

用料

• 酸菜 1000克
• 香菇 65克
• 姜末 20克
• 面粉 1000克
• 水 500克
• 酵母 10克
• 黑胡椒粉 1/4勺
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 玉米油 适量

东北酸菜香菇包的做法步骤

步骤 1

酸菜洗净，切丁备用

步骤 2

香菇泡发，切丁备用

步骤 3

姜洗净，切末备用

步骤 4

锅内放入适量玉米油，加入姜末炒黄

步骤 5

加入酸菜，炒软，加入调料生抽、盐

步骤 6

锅内加入玉米油，烧热，加入香菇，炒至金黄，加入黑胡椒粉和生抽调味，出锅

步骤 7

把炒好的酸菜倒入锅中，搅拌均匀，再综合调味即可。

步骤 8

开始包包子，包好的包子醒发好，热水上锅蒸18分钟即可。

菜谱创建时间：2020-05-13 16:26:01