星空果冻

作者： 水晶DoReMi

星空果冻绚丽的色彩让人惊叹，果冻口感有些甜，有些酸中带甜，加入酸牛、蓝莓后口感极佳，是夏日极佳的甜点。

用料

• 碟豆花10朵，糖20克，水500克，白凉粉25克

星空果冻的做法步骤

步骤 1

500克开水烧开，加入碟豆花，泡出蓝色，捞出花丢掉。加入白糖20克，白凉粉25斤，融化，烧开水后关火。

步骤 2

分装在不同的盆里，分别滴入柠檬汁，果冻液颜色从蓝色、紫色、粉色逐渐变化，根据自己喜欢的颜色调色吧！

步骤 3

等待⌛️一个小时凝固后，把果冻切成均匀小块。

步骤 4

最喜欢紫色，甜中带酸。

步骤 5

颜色混合在一起

步骤 6

加上蓝莓、牛奶，如果喜欢甜些可以添加炼奶增加香甜度。女儿喜欢酸奶的味道，直接用酸奶混合，也是味道不错的。根据自己口味选择吧。

步骤 7

灯光下的效果很美

步骤 8

这是女儿在为兄弟姐妹们配料，简单、好玩，大家可以试一下。

菜谱创建时间：2020-05-13 13:22:45