三鲜豆腐

作者： 吃货罗小歪

豆腐这样做，既鲜嫩又好吃！而且豆腐不碎，喜欢清淡的妈妈们可以试试，给孩子吃既营养又健康。

用料

• 豆腐 1块
• 淀粉 1勺
• 虾仁 7-8个
• 鸡蛋 1个
• 青椒 1个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

三鲜豆腐的做法步骤

步骤 1

备菜！

步骤 2

豆腐上锅蒸3分钟，这样做又嫩不易碎！

步骤 3

虾仁焯水，下入锅中变色就捞。 时间长了不嫩了！

步骤 4

锅中烧热油，下入鸡蛋，搅拌一下后，下入豆腐，开始翻炒！加入盐，鸡精翻炒几下。

步骤 5

加入青椒，虾仁，继续翻炒半分钟；加入水淀粉，翻炒几下出锅。

步骤 6

有食欲不

菜谱创建时间：2020-05-13 10:35:26