口蘑酿蛋

作者： 跟我下厨房

这是一款营养丰富口味独特的蒸菜，清淡美味，老少皆宜！

用料

• 口蘑 6个
• 鹌鹑蛋 6个
• 香油 少许
• 生抽 少许
• 黑胡椒 少许

口蘑酿蛋的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的口蘑。

步骤 2

小巧可爱的鹌鹑蛋。

步骤 3

将它们分别洗净。

步骤 4

将口蘑蒂去掉。

步骤 5

用小勺轻轻将口蘑里面清理一下。

步骤 6

将黑胡椒放入口蘑中。

步骤 7

将鹌鹑蛋逐个磕入口蘑中。

步骤 8

水开上锅蒸十分钟。

步骤 9

蒸熟后，盘中会有汁水，备用。

步骤 10

将汁水放入炒锅，放入适量生抽和香油，勾薄芡。

步骤 11

将薄芡淋在口蘑酿蛋上，原汁原味，味道别提多鲜美了！还等什么，赶紧给家人做一做吧！

口蘑酿蛋的小贴士

原汁原味，营养丰富。

菜谱创建时间：2020-05-13 08:33:34