猪脚菜干汤

作者： 爱吃的君

自己记录的汤，并不详细，药材类全是菜市场老板配的

用料

• 猪蹄 半只
• 菜干 一把
• 蜜枣 1个
• 南杏北杏 30克
• 腌鸭肾 2只
• 无花果干 4个
• 姜片 2片

猪脚菜干汤的做法步骤

步骤 1

菜干提前泡，如果没时间提前泡，直接开水煮后再清洗，腌鸭肾提前泡十几分钟，较容易出味，消积作用

步骤 2

猪蹄半个焯水，如果可以最好猪肺，我就是懒得洗

步骤 3

煮70分钟内，不然嘌呤该高了，成品忘记拍照了，将就看吧

菜谱创建时间：2020-05-12 21:49:08