广东养生汤（郁金麦冬炖猪心）

作者： 我不喧哗

用料

• 猪心 半个
• 猪腱肉 200克
• 郁金 20克
• 麦冬 20克
• 蚝干 一小把
• 姜 几片

广东养生汤（郁金麦冬炖猪心）的做法步骤

步骤 1

猪心洗干净，去膜去淤血，泡出血水，切块用姜用盐抓洗一下，然后用水冲洗干净。

步骤 2

麦冬，郁金洗干净，麦冬洗干净用纯净水泡一下，蚝干洗干净，洗多几遍，可能会有沙。洗干净再泡一下，泡出沙处理干净。

步骤 3

全部材料放一起，加入纯净水。大火炖开，转小火慢炖2小时。

广东养生汤（郁金麦冬炖猪心）的小贴士

我这个材料的份量是6人份，炖好是6碗汤。

菜谱创建时间：2020-05-12 19:09:19