配方。实际用了一个半鸡蛋,约90克,牛奶40克。
揉好,醒发好的面团。擀成长方形,放上核桃和泡水了的葡萄干。
因为自己做,所以,做成了迷你版的列巴。哈哈哈哈。
二发好,涂全蛋液三次。割包。同时烤箱200度预热。
200度,20分钟。
切面
迷你小列巴