步骤一 准备好熟白芝麻、芝麻油及盐 步骤二 主锅中加入备好的食材,设置:30 秒 /10 档研磨模式
步骤三 将锅内壁芝麻酱刮至底部,重复上述操作 5 次。 步骤四 打好的芝麻酱取出来,想吃浓稠酱料的可以根据自己的喜好加生抽、糖、温水调成酱汁。
想吃原味的小伙伴也可以不用加盐,一切看自己喜好。还是要说一句,自己做的芝麻酱就是真材实料,味道非常棒,回老家前多打点带去孝敬老妈。