准备酸菜鱼调料包,素菜(豆芽,藕条,金针菇,豆腐干)
菜场片好的黑鱼片用适量淀粉拌匀备用
锅中放油,倒入酸菜炒香
放入粉包和酱包,翻炒一下
倒入提前烧开的开水
放入提前备好的素菜(藕条,金针菇,豆芽,豆腐等)
待素菜煮熟后放入备好的黑鱼片
黑鱼片煮3分钟即可~搞定!