核桃黑芝麻粉（干吃，冲调两种版本）

作者： 星云20191103

用料

• 干吃版
• 黑芝麻 200克
• 核桃仁 100克
• 白砂糖（蜂蜜） 40-80克
• 冲调版
• 黑芝麻 150克
• 核桃仁 20克
• 熟米粉 115克

核桃黑芝麻粉（干吃，冲调两种版本）的做法步骤

步骤 1

黑芝麻洗净炒熟，磨成芝麻粉。

步骤 2

核桃仁清洗干净，烤箱180度烤10分钟，晾凉后去皮，掰成小块备用。

步骤 3

大米用开水清洗后，炒至微黄，磨成粉。

步骤 4

干吃版，将核桃仁和白砂糖放入芝麻粉中一起磨成粉，搅拌均匀，装瓶保存，随吃随取。也可在核桃芝麻粉中加入蜂蜜，搓成核桃黑芝麻丸，把锡纸裁成10cm*10cm的小块，将核桃黑芝麻丸包起来保存。

核桃黑芝麻粉（干吃，冲调两种版本）的小贴士

冲调版，将黑芝麻粉、熟米粉、核桃仁一起放入研磨机磨粉，搅拌均匀，装瓶密封保存，冲的时候可依据自己口味加入适量白砂糖。

菜谱创建时间：2020-05-12 14:43:47