酸酸甜甜李子冰

作者： coretta

用料

• 白糖 150克
• 盐 少许
• 李子 1斤
• 话梅 4颗
• 话梅粉 少许
• 凉白开 适量

酸酸甜甜李子冰的做法步骤

步骤 1

盐水泡李子半小时

步骤 2

洗净搓盐，静置一会

步骤 3

烧开一锅水，关火，倒入李子，泡2分钟后捞起，记得要注意不要泡爆皮

步骤 4

泡好热水澡的李子呈金黄色，冲冰水至李子完全冷却

步骤 5

把每颗李子割几刀（方便腌制入味）放少许盐抓均

步骤 6

把白糖、话梅粉放入拌均

步骤 7

再把话梅，适量凉白开放入，盖好放冰箱腌制

步骤 8

腌制的第二天

步骤 9

腌制的第四天，可装瓶送人了

步骤 10

勺适量的李子汁，加入冰块，放一颗李子，就成了酸酸甜甜的夏日特饮—李子冰

步骤 11

这粉红粉红李子冰的是用了腌制三华李汁，好看又好喝

步骤 12

夏天来一杯冰爽李子冰，消暑特饮😍😍😍

菜谱创建时间：2020-05-12 14:19:11