三颗蔬菜洗干净,对半切开
准备大蒜
切碎备用
锅里下油,看到有密集的小泡泡就可以放蒜末了
把蒜香煸炒出来,蒜末稍微有点金黄色就可以放蔬菜了
把蔬菜倒进锅里,快速翻炒
翻炒熟了就可以放盐起锅装碟了
翠绿的蒜末炒上海青就可以食用了