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外酥里嫩❗️好吃到舔手指的炸茄盒❗️上桌光盘的做法

外酥里嫩❗️好吃到舔手指的炸茄盒❗️上桌光盘

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作者: 青春妹-
青春妹-
茄子这样做,好吃到尖叫,外酥里嫩,吃一盘吃不够,简单易做,一次成功❗️

用料

外酥里嫩❗️好吃到舔手指的炸茄盒❗️上桌光盘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉剁碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香葱生姜碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入五香粉和盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺料酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺生抽

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺蚝油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀腌至10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切片,中间切开不切断

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉馅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加面粉加点清水

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀浓稠状态

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至茄子饼能挂住面糊状态,不能太稀,

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油烧热,放入茄子饼小火煎

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄即可

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里嫩

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃

菜谱创建时间:2020-05-12 09:39:02
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