🔥这样炸的藕盒，比炸鸡腿还好吃❗️

作者： 钱多多美食

莲藕不要再炒着吃了，跟我这样做炸藕盒，外酥里嫩，真的比炸鸡腿还好吃，做法简单还实惠，喜欢的朋友不要错过哦😄

用料

• 莲藕 1节
• 淀粉 1勺
• 面粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 肉沫 200克
• 葱花 1勺
• 姜末 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 十三香 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺

🔥这样炸的藕盒，比炸鸡腿还好吃❗️的做法步骤

步骤 1

肉沫中放一勺葱花，一小勺姜末，盐，生抽

步骤 2

老抽，蚝油，十三香，搅拌均匀

步骤 3

莲藕切薄片，取适量的肉馅放到藕片上

步骤 4

再拿一片藕片盖在肉馅上捏紧

步骤 5

现在来调一个脆皮糊：一勺玉米淀粉，一勺面粉，一个鸡蛋，一勺清水

步骤 6

搅匀

步骤 7

把藕盒放到面糊中均匀的裹上面糊

步骤 8

六成油温下锅炸

步骤 9

炸至金黄酥脆捞出

步骤 10

撒上烧烤料

步骤 11

外酥里嫩，完美开吃

菜谱创建时间：2020-12-09 16:27:54