懒人版可可奥利奥毛巾卷

作者： 丫达令

用料

• 奥利奥饼干 2块
• 低筋面粉 20克
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个
• 黄油或玉米油 5克
• 淡奶油 100克
• 糖粉 20克
• 可可粉 适量
• 玉米淀粉 10克

懒人版可可奥利奥毛巾卷的做法步骤

步骤 1

准备好食材，称重

步骤 2

将低筋面粉，牛奶，鸡蛋，黄油，10g糖分，玉米淀粉，可可粉全部倒入容器中搅拌均匀

步骤 3

用滤网过滤一边，已保证饼皮表面光滑，我是自己吃。就比较懒，没有过滤。

步骤 4

平底锅预热关火，冷却一下，用大勺子挖一勺倒入锅内，使其均匀平整贴合锅底，开火加热至饼皮表面冒小泡关火。

步骤 5

这个有点丑，不过没关系。好吃就可以。

步骤 6

倒出饼皮使其冷却，重复以上，做好四张皮

步骤 7

奥利奥捣碎备用

步骤 8

淡奶油加入10g糖粉打发备用

步骤 9

把冷却好的饼皮平铺好，扣上一层厚厚的奶油，加上捣碎的奥利奥，再扣上一层厚厚的奶油

步骤 10

包裹成毛巾卷样子

步骤 11

用面粉筛上一层可可粉，就大功告成，最后也是最关键的步骤，一口气吃掉

菜谱创建时间：2020-05-11 22:53:06