桃子糖浆

作者： 漂流咖啡摊

夏天来啦，做一瓶桃子糖浆放冰箱，冰镇桃子乌龙随时做！水蜜桃贵，😂贫穷的我买的是普通毛桃，做出来也是很香的！

用料

• 桃子 若干
• 冰糖 桃子重量的一半
• 柠檬汁

桃子糖浆的做法步骤

步骤 1

桃子用盐水泡十来分钟，搓洗干净，削皮，把红色的皮留下；桃子肉切细丁，切好之后马上秤重量，然后挤入柠檬汁，防止桃子肉氧化变色。

步骤 2

加入冰糖，放入冰箱腌制一晚上（如上图），放入锅里煮至桃子肉绵软即可。

步骤 3

煮好的桃子糖浆，很漂亮。放凉后冷冻或冷藏保存。乌龙茶冷泡一晚上，再加入桃子糖浆，美美的桃子乌龙就做成了，请享用，哈哈😄

桃子糖浆的小贴士

其实跟橙子酱做法一样，不过煮的时间短一点。

菜谱创建时间：2020-05-11 22:14:21