海底椰雪梨膏

作者： Eva儀

这天气需要清热解毒🤣也好过喝奶茶哟

用料

• 海底椰 50克
• 菊花 20克
• 雪梨干 10克
• 无花果 20克
• 茅根 50克
• 芦根 20克
• 竹蔗 2段
• 冰糖 少许
• 水 3升
• 凉粉 100克

海底椰雪梨膏的做法步骤

步骤 1

竹蔗削皮切成小段（我这个懒人连皮都没削[捂脸]），其余材料清洗干净加入3千克清水浸泡30分钟（懒人可省略这一步🙈）

步骤 2

大火烧开后，改中小火煮1⃣️个小时。汤汁熬得差不多的时候就放入适量的冰糖。

步骤 3

把全部汤汁隔渣（我过滤了两次🤣觉得没必要的可以省略过滤）取2⃣️～3⃣️碗汤汁放凉后用来搅拌白凉粉，其余汤汁在锅里煮开，最后倒入搅拌好的凉粉水，一边倒入一边搅拌，煮到沸腾关火即可。

步骤 4

用塑料瓶子的放凉一会再放入（不然趁热放瓶子会毁掉的😂）会慢慢凝固的，其他的容器可趁热放入

步骤 5

吃的时候加点炼奶，可好吃了😋。放入冰箱冷藏过的更加好吃哟

海底椰雪梨膏的小贴士

芦根可放可不放哦，雪梨和茅根我都是用干的，也可以用新鲜的😋，第一次没有翻车🙈

菜谱创建时间：2020-05-11 21:15:54