将锅中烧水下入脆骨后沥干备用
锅中烧油下入脆骨,加入加加减盐生抽,再放入其他配料,中火急炒2分钟出锅装盘。
1、油要稍微多点,炒出来的脆骨较香。 2、放入红椒丝可去腥味,如果还有腥味,可加几滴山胡椒油。