(玉米油版)花生酥

作者： 夏花之末

适合一口一个的小小花生酥，简单好吃😋

用料

• 玉米油 100克
• 低筋面粉 220克
• 熟花生碎 80克
• 糖粉 78克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 小苏打 0.8克
• 黑芝麻 适量

(玉米油版)花生酥的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，备用 (没有花生碎，可以将生花生用平底锅炒熟放凉后切碎)

步骤 2

玉米油加入糖粉和鸡蛋 (留一点蛋液刷表面)

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入过筛后的低筋粉、泡打粉和小苏打

步骤 5

用刮刀拌匀，成团

步骤 6

加入熟的花生碎

步骤 7

分成30个，放入烤盘，表面刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱170度12分钟左右(烤箱温度根据自家烤箱脾气，表面上色后基本就差不多了)

步骤 8

出炉，放凉

菜谱创建时间：2020-05-11 17:17:16