生日蛋糕

作者： a董

给妈妈做的

用料

• 蛋黄 5个
• 低筋面粉 100克
• 油 60克
• 牛奶 80克
• 蛋清 5个
• 糖 60克

生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄，油，牛奶，一起搅拌，最后加入低筋面粉，记得过筛。

步骤 2

蛋白，糖一起打发，直尖峰状

步骤 3

炉温170-烤20分钟。

生日蛋糕的小贴士

我是用来做6寸蛋糕的，还有慕斯的底，拼盘比较快。用的是家用烤箱。

菜谱创建时间：2020-05-11 14:50:28