400次☁️咖啡
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400次泡沫☁️咖啡Dalgona coffee,为免手抽筋还是用机器吧,因为量小最合适的是手持电动搅拌器。
泡沫咖啡部分:
速溶咖啡 2 茶匙
白糖 2 茶匙
开水 2 茶匙
高速打发3分钟
牛奶底部分:
半杯冷牛奶 ,喜欢冰块的可以加冰块
上面的泡沫咖啡可以盖2-3份的半杯牛奶。
今天一开始用中速打发到3分钟才见开始变稠,马上提速到最高再打发了一分半钟,总共用了四分半钟,总之要有信心坚持打到它起泡变稠达到你希望的结果。
菜谱创建时间:2020-05-11 02:17:55