酸甜荔枝肉土豆

作者： 优优心爱美食

福建福州人都爱吃荔枝肉

用料

• 淀粉 3勺
• 土豆 2个
• 番茄酱 3勺
• 蒜 3瓣
• 瘦肉 200克

酸甜荔枝肉土豆的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗好切条状，加入3勺淀粉搅拌均匀，土豆去皮切丁，起火热油瘦肉炸金黄起锅，土豆炸10分钟，炸肉和土豆都需要翻动

步骤 2

炸好土豆和肉装盘，锅里油倒出，留2勺，放入拍好的蒜末，炒30秒，放半碗水，再放三大勺潘秦甜辣酱，放入炸好的土豆和肉炒3分钟汤汁吸收就可以起锅，很简单方便，又很好吃，来客人也可以做这道菜，有葱花洒点美观

酸甜荔枝肉土豆的小贴士

炸肉和土豆时候需要翻动锅不会粘一起

菜谱创建时间：2020-05-11 00:00:50