丸子出品：请回答1988韩式拌饭

作者： 小丸子的美食备忘录

一定要买拌饭酱 不是辣椒酱！！！！

用料

• 米饭 1大碗
• 菠菜 1小把
• 香菇 2-3朵
• 西葫芦 半根
• 鸡蛋 1-2个
• 胡萝卜 半根
• 绿豆芽 一小把
• 海苔 2-3片
• 韩今拌饭酱 根据米饭来
• 白芝麻 适量
• 香油 喜欢就加适量
• 雪碧 适量
• 蕃茄酱 适量

丸子出品：请回答1988韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

洗净蔬菜切丝，香菇和西葫芦用少量油煎香，胡萝卜菠菜豆芽飞水一下即可。

步骤 2

煎鸡蛋🍳忘记拍了，就正常发挥煎个单面煎或双面煎的都可，怎么喜欢怎么来～

步骤 3

用个合适的铁碗（其他容器都可）打入米饭码上配菜，加入拌饭酱（关键来了，拿出小本本记一下）两勺拌饭酱➕适量番茄酱➕10ml左右的雪碧➕白芝麻➕适量香油

步骤 4

搅拌……搅拌……然后撒上灵魂海苔碎

步骤 5

根据自己饭量来，湾仔是猪（例外）尽情享用韩式拌饭～

步骤 6

记得认准拌饭酱！！！！

丸子出品：请回答1988韩式拌饭的小贴士

香油吃不习惯可以不加，配菜可以根据自己喜好进行调整，整就完事了～

菜谱创建时间：2020-05-10 22:45:45