照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋

作者： 芋泥儿啵啵吻

用料

• 巴沙鱼 1条
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 姜 少许
• 蜂蜜 1勺
• 盐 少许
• 醋 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒粉 少许

照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼洗净切块，加入葱姜蒜、适量黑胡椒粉、1勺料酒，腌制30分钟。

步骤 2

调照烧汁：碗中加入2勺生抽、1勺香醋、2勺料酒、1勺老抽、1勺蜂蜜、半碗清水，搅拌均匀。

步骤 3

锅中加入葱蒜炒香，巴沙鱼加入锅中两面煎至金黄，煎出汁水。

步骤 4

倒入调好的照烧汁，盖上锅盖焖煮一会儿。

步骤 5

出锅摆盘，可加入白芝麻、柠檬片、小西红柿装饰。

照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的小贴士

⚠️Tips 1.收汁的时候大火收汁，可以在收汁时候加入2块冰糖收汁。 2.可以配上米饭，照烧汁配上米饭真的是绝了！ 3.巴沙鱼是减脂期必备的好食材，健康又好吃，做饭简单而且速度很快哦。

菜谱创建时间：2020-05-10 21:23:01