超超超超简单快手傻瓜都能做好吃的番茄肉酱意大利面

作者： Tropicalleaf

我真的是从出国之后才开始做饭的，之前在国内做过的就只有番茄肉酱意大利面，但是大家都说很好吃。 新手做菜，刀工各方面都很拙劣，想要做得好吃只能想办法取巧喽！这个真的非常非常简单就能做的很好吃，完工也非常快，虽然平时懒得做饭也去便利店买微波意面，但果然自己现做的那种浓厚的口感太赞了。 （补充一下，橄榄油也可以改成黄油，非常香）

用料

• 意大利面 1份
• 蒜 2瓣
• 洋葱 半个
• 盐 7克
• 肉糜 60克
• 纯番茄酱 200毫升
• 橄榄油 适量

超超超超简单快手傻瓜都能做好吃的番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

拿出一把意大利面，这个真的就是看个人食量，我感觉一个人就是一元硬币那么粗的量就好了（可能少一点

步骤 2

水煮沸丢进去，倒一勺盐，一般包装上会告诉你要煮多久，放进去以后手机记个时间就好。

步骤 3

蒜，和洋葱切丁，忘记拍了

步骤 4

懒人真的非常非常推荐直接买肉糜，非常方便，没有锋利的大菜刀直接买这个就好了，省掉很多时间和麻烦！

步骤 5

是的，想要快速完成好吃的意面，就买这种成品纯番茄酱罐头，省去了熬番茄的时间，一般也比自己熬的好吃。

步骤 6

倒橄榄油，蒜炒香，然后洋葱炒香，放肉末，整体感觉肉熟了并且洋葱透明了就倒番茄酱，大概炒一两分钟。

步骤 7

好吃的秘诀就是！直接改小火放意大利面进锅和肉酱一起拌，可以多拌一会儿不要紧，顺便推荐比起锅铲煮意面的时候用这种架子更方便，搅拌大概三四分钟，可以尝尝味道，如果觉得淡了就加盐再多拌一会。这样出来酱和面会融合的非常好！！！番茄肉酱全部都裹在了面上。

步骤 8

自己觉得差不多了就可以装盘了！配上我最爱的Tabasco（个人觉得和意面绝配），赶紧去试试吧！

超超超超简单快手傻瓜都能做好吃的番茄肉酱意大利面的小贴士

新手懒人可以通过购买一些加工好的食材来缩减料理时间。直接把面放进锅会非常非常入味，随时调整味道容错率也很高，新手可以尝试。

菜谱创建时间：2020-05-10 20:05:15