自制薯片（烤箱版）

作者： 小青的食光列车

烤箱版的薯片 烤完后 要马上吃完 放久了就软了 想要存放时间长的 可以用油炸的方法 图是一个土豆的量

用料

• 土豆 1个
• 油 1勺
• 盐 1小勺

自制薯片（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片（半个硬币的厚度），用盐水洗去表面的淀粉

步骤 2

厨房纸巾擦干表面水分，或者自然晾干

步骤 3

土豆放烤盘上摆放好，不要叠在一起。表面刷上一层油（油里可以放你喜欢的佐料）

步骤 4

烤箱120度，慢烤30分钟。（我这是小烤箱，大烤箱我还没用过，所以不清楚温度和时间哈）

步骤 5

水分慢慢烤干。

步骤 6

一盘是一个土豆的量。成品挺少的。

自制薯片（烤箱版）的小贴士

烤的应该没有炸的好吃。

菜谱创建时间：2020-05-10 19:17:16