把猪肉洗干净切好
适量的淋在猪肉的上面,浇上两勺酱油,把盐焗鸡粉均匀地抹在猪肉上,最后再撒上一点胡椒粉。
洗好的金针菇对半切成两段,太长了不好咀嚼,拿盘子装着。
先将猪肉放进锅里炒变色,铲出来,放金针菇到锅里炒软,再放猪肉翻炒一会,大概10分钟左右就可以出锅了!
注意:金针菇比较容易熟,不要炒太久了,变软可就不好吃了!