准备食材
鸡蛋打散,加入黑胡椒拌匀
加入米饭使每一粒米都裹上蛋液
锅中加油,炒米饭
米饭炒散开后,加入胡萝卜和火腿
炒两分钟后,加入其它食材
再炒两分钟
好啦
根据米饭的量加鸡蛋,刚刚把米饭裹上为最好,鸡蛋多了要炒好长时间才能把米饭炒成一粒一粒的