麻辣小龙虾

作者： 吴了了呀

用料

• 小龙虾 1斤
• 火锅底料 1小块
• 大葱 1根
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 香菜 1根

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜香菜如图所示，切好备用

步骤 2

用刷子把虾洗干净，然后剪刀剪去头部，拿掉虾线

步骤 3

热锅热油，倒入小龙虾翻炒，颜色变红后即可捞出

步骤 4

炒小龙虾剩下的油不用倒，直接把火锅底料倒进去翻炒

步骤 5

火锅底料炒化之后，放入葱姜蒜

步骤 6

放小龙虾，蒜苗翻炒1分钟，然后倒入适量清水，大火烧开转小火烧10分钟

步骤 7

香菜丢进去拌一拌，出锅，简单又好吃

步骤 8

不开玩笑，好吃到虾壳堆成山

菜谱创建时间：2020-05-10 17:14:39