凉拌鸡肉丝

作者： REMA

一鸡两吃！汤靓肉香

用料

• 蒜 6瓣
• 黄瓜 一根
• 鸡一只 1只
• 小米辣 10个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 醋
• 鸡精
• 葱
• 银耳
• 木耳
• 红油辣椒

凉拌鸡肉丝的做法步骤

步骤 1

锅内放水，银耳，木耳，整只鸡，姜块，适量盐，火上煲一个半小时左右！

步骤 2

煮熟后捞出鸡，取掉大块的肌肉，手撕成丝

步骤 3

鸡肉块撕成丝

步骤 4

切条黄瓜丝

步骤 5

葱，小米辣，蒜切末

步骤 6

放入蒜末，葱末，小米辣，蚝油，生抽，花椒油，醋，盐，红油辣椒拌匀即可。 也可在放点香菜，看个人爱好！

步骤 7

拌一拌摘定

步骤 8

同时还有鲜美营养的鸡汤喝！

菜谱创建时间：2020-05-10 15:48:22