鱼头豆腐汤

作者： 纳兰紫嫣

孩子他爸想喝鱼头豆腐汤，念叨了好多次，可我太忙，老是没时间，今天休息，放下其他事情先满足一下他的胃吧！

用料

• 鱼头 1个
• 内酯豆腐 1盒
• 料酒 少许
• 红辣椒 1个
• 蒜 1头
• 姜 2片
• 盐 适量

鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，豆腐，蒜，辣椒

步骤 2

洗净鱼头

步骤 3

坐锅热油，下鱼头煎出香味

步骤 4

翻个面煎一下

步骤 5

煎好的鱼头移入炖锅，放辣椒，蒜瓣，姜，料酒。

步骤 6

倒入开水大火烧滚转小火。

步骤 7

豆腐倒出切小块

步骤 8

汤烧至奶白色后加入豆腐，大火烧开，转小火烧几分钟，加盐调味。

步骤 9

鲜香美味的鱼头豆腐汤出锅啦，很是下饭哦！

菜谱创建时间：2020-05-10 15:15:28