选取适量桃胶、雪燕、皂角米,上图差不多是2人份,把食材放入盆中
加水泡发一晚
泡发了一晚后的样子,用滤网洗去杂质
选取两块冰糖
把清洗干净的食材倒入锅中,加入少量水,小火煮10分钟左右,煮沸后加入冰糖,搅拌
倒入一盒牛奶,搅拌
加入牛奶后,小火继续煮大概5分钟
用筷子捞起的样子
出锅,超好喝
1、我的食材的量与牛奶加水的量大致相等,喜欢稀一点的可以多加一点水 2、放凉后口感更好,还可以加一点冰块