1.把海椰王、无花果、雪梨洗干净。无花果、雪梨切开这样更好出味。
2.所有材料除白凉粉外,都放锅内加入12碗水大火煲沸腾后转小火煲15至30分钟看是什么材料。
3.途中取出两大勺出来放凉备用。
4.把煲好的汤汁隔渣后汤汁放回锅入继续烧开,这时那两勺汤汁也凉了放入白凉粉搅拌均匀无颗粒备用。
5.汤汁烧开就倒入刚拌好的白凉粉水继续边搅拌边烧开即可。
6.倒在干净的盆或模具内放凉。
7.放凉后就凝固了,即可切块加炼奶食用,也可以冷藏后在吃。
8.做好放冰箱冷藏3~4天没问题,吃的时候取出来放上炼奶即可享受美味健康的海底椰膏啦。
如果不加炼乳可以加纯牛奶。 也可以不加奶就煲水的时候加冰糖。 这个也可以多种吃法,奶茶加海底椰膏,西米加海底椰膏,水果椰膏等等你想到的都可以哈。