超级简单咖喱蟹

作者： 里里周

用料

• 螃蟹 1只
• 鸡蛋 2个
• 葱姜蒜 适量
• 咖喱块 2块
• 淀粉 1勺

超级简单咖喱蟹的做法步骤

步骤 1

青蟹洗干净，用剪刀剪块。

步骤 2

油锅爆香葱姜蒜。

步骤 3

放入蟹块，煸炒一下。

步骤 4

放一碗清水（400-500毫升）加入百梦多咖喱块，我放了一盒的一半，2小块。盖上锅盖焖煮一会儿大概3分钟。

步骤 5

2个鸡蛋，加1小勺淀粉，用筷子打成糊。

步骤 6

加入鸡蛋液，用锅铲快速搅拌翻炒均匀。

步骤 7

差不多鸡蛋成型了，就可以出锅啦。

步骤 8

太美了，味道也好！

菜谱创建时间：2020-05-10 11:50:30