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红烧鳝筒的做法
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红烧鳝筒

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作者: 里里周
里里周
这个时候的野黄鳝真的是滋补佳品!

用料

红烧鳝筒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

野生黄鳝,活杀,洗干净,切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜头、葱姜、八角茴香,铁锅中加油爆香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鳝筒,爆炒一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒、老抽、生抽、白糖,翻炒一会儿。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水莫过鳝筒,大火烧12分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火开盖收汁,淋上白胡椒、麻油,出锅,撒上葱花!

菜谱创建时间:2020-05-16 14:41:58
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