原味蛋黄溶豆

作者： 刘有颜

自己家宝宝吃可以用料减半

用料

• 蛋黄 15个
• 配方奶粉 80克
• 柠檬汁 2g

原味蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

准备15个新鲜蛋黄

步骤 2

可以用手动打蛋器打发（量大就用厨师机解放双手）

步骤 3

高速打发

步骤 4

打发至蛋黄液滴落痕迹不易消失

步骤 5

加入80g奶粉

步骤 6

打至混合均匀

步骤 7

细滑无颗粒

步骤 8

倒入裱花袋

步骤 9

可以拿个夹子夹住防止挤的时候溜出来

步骤 10

剪个小口或者用裱花嘴都可以

步骤 11

型号7063

步骤 12

挤豆豆就可以了

步骤 13

烘干机1小时30分 90度（烤箱提前预热90度烤60分，具体时间还需参考自家烤箱脾气，勤看看防止烤糊）

菜谱创建时间：2020-05-10 11:26:40