华夫饼🧇

作者： Paley_v2ot

做给孩子吃，就自己调了个配方，为自己收藏而记录。鸡蛋大小不一，这个配方大概可以做六块华夫饼。

用料

• 牛奶 200克
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 180克
• 蛋黄 3个
• 盐 2克
• 黄油 30克
• 蛋白 3个

华夫饼🧇的做法步骤

步骤 1

1.将牛奶、细砂糖、蛋黄倒入碗中，拌匀，筛入低筋面粉，拌匀。加入盐，拌匀。

步骤 2

2.黄油融化成液体，倒入第一步的碗中，拌匀，形成面糊。

步骤 3

3.蛋白用电动搅拌器打发，倒入面糊中，拌匀。

步骤 4

4.华夫饼炉预热两分钟，将面糊倒入炉中，加盖，6分钟后取出。

菜谱创建时间：2020-05-10 10:39:32