五杯鸭

作者： 夜蝴蝶3555

用料

• 鸭 1只
• 姜 5片
• 糖水 1杯
• 白醋 半杯
• 酱油 1杯
• 料酒 大半杯
• 盐水 1杯
• 以上用一次性纸杯大概用量

五杯鸭的做法步骤

步骤 1

1、生鸭焯水后再冷水过一次

步骤 2

2、起油，放姜、蒜爆香，放入鸭子翻炒表皮微黄

步骤 3

3、放入五杯调料，排名不分先后，大火烧开，小火煮25-30分钟

步骤 4

4、收汁开吃

菜谱创建时间：2020-05-10 09:17:41