吉利丁片用冷水泡软待用
牛奶150克➕糖20克➕芝士片3片,放进平底锅,煮到糖跟芝士片融化,然后关火焖两分钟
加入吉利丁片,搅拌均匀,用纱网过滤,倒进容器中,冷藏3小时以上
没有好好脱膜,有点丑
口感很醇厚,媲美外面买的