皇后吐司

作者： 棉花6799

方子来自爱和自由 记录一下450g吐司盒

用料

• 中种
• 高筋面粉 165克
• 牛奶 110克
• 鲜酵母 10克
• 主面团
• 牛奶 10克
• 细砂糖 30克
• 盐 3克
• 淡奶油 30克
• 高筋面粉 73克
• 黄油 25克

皇后吐司的做法步骤

步骤 1

中种部分混合 发酵至4倍大

步骤 2

加入主面团

菜谱创建时间：2020-05-10 00:05:04