按照图示内容准备材料~ 银耳清水洗一下,桂圆去壳,红枣一切两半儿。
清水1200ml
准备好的食材和清水加入煲中(木有汤煲的可以用汤锅,电饭锅),大火烧开后转小火慢炖30分钟。
开盖加入枸杞后再炖10分钟后关火捂一会儿。
盛到漂亮的小碗儿里,享受美食吧~
1.枸杞不建议放太早,煮太狠了没卖相也没口感。 2.关火后捂一会儿很重要,要是不赶时间下午做,多放会儿晚上喝,味道会更好。