凉拌手撕茄子🍆

作者： 捡蘑菇的小姑娘i

简单好做 不见油烟

用料

• 茄子 2个
• 蒜 2瓣
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 小米椒 2个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 麻油 适量
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 葱花 适量

凉拌手撕茄子🍆的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

茄子洗净 放入蒸盘

步骤 3

把茄子放蒸锅上蒸 筷子轻松能叉进去就行

步骤 4

把调料切好全部放入盆中备用

步骤 5

茄子蒸好后用手撕开 放入刚调好的香料中

步骤 6

搅拌均匀 倒入盘子 摆盘

凉拌手撕茄子🍆的小贴士

茄子别蒸太耙

菜谱创建时间：2020-05-09 20:12:51