洋葱鸡腿

作者： 大姐吉利

孩子们说把菜谱写下来，等我老了，他们给我炒菜。

用料

• 鸡腿 1只
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 酱油 1小勺
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 盐 2克
• 姜 5片
• 辣椒 2个
• 白糖 少许
• 料酒 1勺

洋葱鸡腿的做法步骤

步骤 1

配料切好备用

步骤 2

鸡腿洗干净备用

步骤 3

鸡腿用砍刀切成小块备用

步骤 4

锅烧干，快要冒烟。

步骤 5

加少许油

步骤 6

油烧热，加入姜蒜先炒香，

步骤 7

加入鸡肉不停的翻炒。

步骤 8

炒到变色，炒到没有什么水份加入生抽、老抽、料酒、白糖。

步骤 9

翻炒到收汁之后加入洋葱。

步骤 10

翻炒

步骤 11

炒到收汁

步骤 12

可以开吃了！呀呣呀咪！

洋葱鸡腿的小贴士

注意哦：油烧热时，食材要顺着锅边沿滑下去。别烫到哦！

菜谱创建时间：2020-05-09 18:40:51