烤箱版猪肋排

作者： 花花桃子妈妈

用料

• 肋排 1块
• 洋葱 半个
• 酱油 适量勺
• 蒜 几瓣
• 蚝油 少量勺
• 蜂蜜 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 辣椒面 少量
• 烤肉酱 可以加

烤箱版猪肋排的做法步骤

步骤 1

猪肋排先泡会血水，去筋膜，这样好入味。

步骤 2

大量洋葱末，少量姜末，蒜末，加入所有料汁均匀摸在肋排上，锡纸包好，腌制一晚上

步骤 3

160度烤2.5个小时左右。取出，将多余料汁倒入锅中，加入蜂蜜熬浓稠，再涂抹到猪肋排上，不包锡纸200度烤10分钟。可以再涂抹一次，烤10分钟，增加味道。

步骤 4

取出撒点白芝麻。味道很完美。

菜谱创建时间：2020-05-09 18:30:12