好吃到舔手指の香烤羊排

作者： 海氏烘焙屋

用料

• 羊排 500g
• 洋葱丝 50g
• 葱姜片 适量
• 生抽 20g
• 糖 5g
• 料酒 10g
• 孜然粉 15g
• 辣椒粉 5g

好吃到舔手指の香烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净后用刀尖在表面扎小孔方便入味。加入除孜然粉，辣椒粉外所有调料抓匀让羊排入味。

步骤 2

封上保鲜膜放入冷藏腌制6个小时。

步骤 3

腌制好的羊排用锡纸完全包裹住放入预热上下200°的烤箱中，烘烤30分钟。

步骤 4

结束后把羊排取出抹上孜然粉，辣椒面放在烤网上200°再次烤制25-30分钟。

步骤 5

羊排出炉啦~趁热吃~

菜谱创建时间：2020-05-09 17:53:38